- Pred prvo uporabo dajte 5–10 gramov čaja v litoželezni čajnik in ga pustite stati približno 10 minut.
- Notranjost bo prekrila taninska plast, ki je reakcija tanina iz čajnih listov in Fe2+ iz železnega čajnika, in bo pomagala odstraniti vonj ter zaščitila čajnik pred rjavenjem.
- Ko voda zavre, jo odlijte. Postopek ponovite 2-3 krat, dokler voda ni bistra.
- Po vsaki uporabi ne pozabite izprazniti čajnika. Med sušenjem odstranite pokrov in preostala voda bo počasi izhlapela.
- Priporočamo, da v čajnik ne nalijete več kot 70 % vode.
- Čajnika ne čistite z detergentom, krtačo ali čistilnim pripomočkom.