- Pred prvo uporabo dajte 5-10 gramov čaja v litoželezen čajnik in kuhajte približno 10 minut.
- Notranjost bo prekril taninski film, ki je reakcija tanina iz čajnih listov in Fe2+ iz železnega čajnika, ter bo pomagal odstraniti vonj in zaščititi čajnik pred rjavenjem.
- Ko voda zavre, jo odlijte. Postopek ponovite 2-3 krat, dokler voda ni čista.
- Po vsaki uporabi ne pozabite izprazniti čajnika. Med sušenjem odstranite pokrov in preostala voda bo počasi izhlapela.
- Priporočamo, da v čajnik ne nalijete več kot 70 % vode.
- Izogibajte se čiščenju čajnika z detergentom, krtačo ali čistilnim pripomočkom.