Kot ena od treh glavnih brezalkoholnih pijač na svetu je čaj med ljudmi zelo priljubljen zaradi njegovih naravnih, hranljivih lastnosti in lastnosti, ki spodbujajo zdravje. Da bi učinkovito ohranili obliko, barvo, aromo in okus čaja ter dosegli dolgotrajno skladiščenje in transport, je bilo tudi pakiranje čaja deležno številnih reform in inovacij. Od svojega začetka je bil čaj v vrečkah priljubljen v evropskih in ameriških državah zaradi številnih prednosti, kot sta priročnost in higiena.
Čaj v vrečkah je vrsta čaja, ki je pakiran v tanke filter papirnate vrečke in skupaj s papirnato vrečko vstavljen v čajni set. Glavni namen pakiranja s filter papirnatimi vrečkami je izboljšanje stopnje izpiranja in tudi popolna izraba čajnega prahu v tovarni čaja. Zaradi svojih prednosti, kot so hitro kuhanje, čistoča, standardizirano odmerjanje, enostavno mešanje, priročno odstranjevanje ostankov in prenosljivost, je čaj v vrečah zelo priljubljen na mednarodnem trgu, saj izpolnjuje potrebe po hitrem življenjskem slogu sodobnih ljudi. Čajne surovine, embalažni materiali in stroji za pakiranje čajnih vrečk so trije elementi proizvodnje čajnih vrečk, embalažni materiali pa so osnovni pogoji za proizvodnjo čajnih vrečk.
Vrste in zahteve embalažnih materialov za čajne vrečke
Embalažni materiali za čajne vrečke vključujejo notranje embalažne materiale, kot je nprfilter papir za čajmateriali za zunanjo embalažo, kot so zunanje vrečke, embalažne škatle ter prozorna plastika in stekleni papir, med katerimi je filtrirni papir za čaj najpomembnejši osnovni material. Poleg tega med celotnim postopkom pakiranja čajnih vrečk, čajne vrečkebombažna nitza dvig navojev je potreben tudi etiketni papir, lepilni dvig navojev in acetatno poliestrsko lepilo za etikete. Čaj vsebuje predvsem sestavine, kot so askorbinska kislina, taninska kislina, polifenolne spojine, katehini, maščobe in karotenoidi. Te sestavine so zelo dovzetne za kvarjenje zaradi vlage, kisika, temperature, svetlobe in vonjav iz okolja. Zato morajo embalažni materiali, ki se uporabljajo za čajne vrečke, na splošno izpolnjevati zahteve glede odpornosti na vlago, odpornosti na kisik, odpornosti na visoke temperature, zaščite pred svetlobo in blokiranja plinov, da se zmanjša ali prepreči vpliv zgornjih dejavnikov.
1. Notranji embalažni material za čajne vrečke – filter papir za čaj
Filtrirni papir za čajne vrečke, znan tudi kot embalažni papir za čajne vrečke, je nizek tanek papir z enakomerno, čisto, ohlapno in porozno strukturo, nizko tesnostjo, močno absorpcijo in visoko mokro močjo. Uporablja se predvsem za proizvodnjo in pakiranje "čajnih vrečk" v avtomatskih pakirnih strojih za čaj. Ime je dobil po svojem namenu, njegova učinkovitost in kakovost pa igrata ključno vlogo pri kakovosti končnih čajnih vrečk.
1.2 Osnovne zahteve za filter papir za čaj
Kot embalažni material za čajne vrečke mora filtrirni papir za čaj ne samo zagotoviti, da lahko učinkovite sestavine čaja med postopkom kuhanja hitro difundirajo v čajno juho, temveč tudi preprečiti, da bi čajni prah v vrečki pronical v čajno juho. Posebne zahteve za njegove značilnosti so naslednje.
(l) ima zadostno mehansko trdnost (visoko natezno trdnost), da se prilagodi suhi trdnosti in elastičnosti avtomatskih pakirnih strojev za čajne vrečke;
(2) zmožnost prenesti potopitev v vrelo vodo, ne da bi se zlomila;
(3) Čaj v vrečkah ima lastnosti, da je porozen, vlažen in prepusten. Po kuhanju se lahko hitro zmoči in topna vsebina čaja se lahko hitro izluži;
(4) Vlakna morajo biti fina, enotna in konsistentna.
Debelina filtrirnega papirja je običajno 0,003-0,009 in (lin = 0,0254 m)
Velikost por filtrirnega papirja mora biti med 20-200 μm, gostota in poroznost filtrirnega papirja pa naj bosta uravnoteženi.
(5) brez vonja, brez vonja, nestrupen, v skladu s higienskimi zahtevami;
(6) Lahek, z belim papirjem.
1.3 Vrste filtrirnega papirja za čaj
Embalažni materiali za čajne vrečke so danes v svetu razdeljeni na dve vrsti:toplotno zaprt čajni filter papirin filtrirni papir za čaj, ki ni toplotno zatesnjen, odvisno od tega, ali jih je treba med zapiranjem vrečk segreti in zlepiti. Trenutno se najpogosteje uporablja toplotno zaprt čajni filter papir.
Toplotno zatesnjen filtrirni papir za čaj je vrsta filtrirnega papirja za čaj, primeren za pakiranje v avtomatskih pakirnih strojih za toplotno zatesnjen čaj. Sestavljen mora biti iz 30% -50% dolgih vlaken in 25% -60% toplotno zavarjenih vlaken. Funkcija dolgih vlaken je zagotoviti zadostno mehansko trdnost filtrirnega papirja. Toplotno zavarjena vlakna se med proizvodnjo filtrirnega papirja pomešajo z drugimi vlakni, kar omogoča, da se obe plasti filtrirnega papirja povežeta skupaj, ko se segrejeta in pod pritiskom toplotno zavarjenih valjev pakirnega stroja, in tako tvorita toplotno zavarjeno vrečko. Ta vrsta vlaken z lastnostmi toplotnega tesnjenja je lahko izdelana iz kopolimerov polivinil acetata in polivinil klorida ali iz polipropilena, polietilena, sintetične svile in njihovih mešanic. Nekateri proizvajalci to vrsto filtrirnega papirja izdelujejo tudi v dvoslojni strukturi, pri čemer je ena plast v celoti sestavljena iz toplotno zavarjenih mešanih vlaken, druga plast pa je sestavljena iz toplotno nezavarjenih vlaken. Prednost te metode je, da lahko prepreči, da bi se toplotno zavarjena vlakna oprijela tesnilnih valjev stroja, potem ko se stopijo zaradi toplote. Debelina papirja je določena po standardu 17g/m2.
Filtrirni papir, ki ni toplotno zaprt, je filtrirni papir za čaj, primeren za pakiranje v avtomatskih pakirnih strojih za čaj, ki ni toplotno zaprt. Čajni filtrirni papir, ki ni toplotno zaprt, mora vsebovati 30–50 % dolgih vlaken, kot je manilska konoplja, da se zagotovi zadostna mehanska trdnost, medtem ko je preostanek sestavljen iz cenejših kratkih vlaken in približno 5 % smole. Funkcija smole je izboljšati sposobnost filtrirnega papirja, da prenese kuhanje z vrelo vodo. Njegova debelina je običajno določena na podlagi standardne teže 12 gramov na kvadratni meter. Raziskovalci z Oddelka za znanost o gozdnih virih na Kmetijski univerzi Shizuoka na Japonskem so kot surovino uporabili vlakna konoplje iz kitajske konoplje, namočena v vodi, in proučevali lastnosti pulpe iz vlaken konoplje, proizvedene s tremi različnimi metodami kuhanja: z alkalno alkalno (AQ) obdelavo celuloze, sulfatno pridobivanje celuloze in atmosfersko alkalno pridobivanje celuloze. Pričakuje se, da lahko atmosfersko alkalno pridobivanje vlaken iz konopljinega ličja nadomesti pulpo manilske konoplje pri proizvodnji filtrirnega papirja za čaj.
Poleg tega obstajata dve vrsti filtrirnega papirja za čaj: beljen in nebeljen. V preteklosti se je uporabljala tehnologija beljenja s kloridom, trenutno pa se za proizvodnjo čajnega filtrirnega papirja večinoma uporablja beljenje s kisikom ali beljena celuloza.
Na Kitajskem se vlakna lubja murve pogosto izdelujejo z obdelavo celuloze v visokem prostem stanju in nato predelajo s smolo. V zadnjih letih so kitajski raziskovalci raziskali različne metode izdelave celuloze, ki temeljijo na različnih učinkih rezanja, nabrekanja in finih vlaken med izdelovanjem celuloze, in ugotovili, da je najboljša metoda izdelave papirne mase za čajne vrečke "pulziranje brez dolgih vlaken". Ta metoda stepanja se v glavnem opira na redčenje, ustrezno rezanje in poskuša ohraniti dolžino vlaken, ne da bi zahtevala pretirana fina vlakna. Značilnosti papirja sta dobra vpojnost in visoka zračnost. Zaradi dolgih vlaken je enakomernost papirja slaba, površina papirja ni zelo gladka, motnost je visoka, ima dobro odpornost na trganje in vzdržljivost, stabilnost velikosti papirja je dobra in deformacija je majhna.
Čas objave: 29. julij 2024