Novice

Novice

  • Uporaba francoske stiskalnice za kuhanje dobre kave je tako preprosta kot priprava čaja!

    Uporaba francoske stiskalnice za kuhanje dobre kave je tako preprosta kot priprava čaja!

    Metoda priprave stisnjene kave se morda zdi preprosta, v resnici pa je zelo preprosta!!! Ni potrebe po prestrogih tehnikah in metodah kuhanja, samo namočite ustrezne materiale in povedalo vam bo, da je priprava okusne kave tako preprosta. Zato je pritisk c...
    Preberi več
  • Kavni lonček v stilu sifona – stekleni lonček za kavo, primeren za vzhodnjaško estetiko

    Kavni lonček v stilu sifona – stekleni lonček za kavo, primeren za vzhodnjaško estetiko

    Samo z okusom skodelice kave lahko začutim svoja čustva. Najbolje je preživeti lagodno popoldne z nekaj sonca in tišine, sedeti na mehkem kavču in poslušati pomirjujočo glasbo, kot je "The Look of Love" Diane Krall. Topla voda v prozornem ...
    Preberi več
  • Ali je bolje izbrati filtrirni papir za kavo, ki je bolj bel?

    Ali je bolje izbrati filtrirni papir za kavo, ki je bolj bel?

    Številni navdušenci nad kavo so imeli težave pri začetni izbiri filtrirnega papirja za kavo. Nekateri imajo raje nebeljen filtrirni papir, drugi pa beljen filtrirni papir. Kakšna pa je razlika med njima? Mnogi verjamejo, da je nebeljen filtrirni papir za kavo dober, navsezadnje je naraven...
    Preberi več
  • Kako nastane kakovostna mlečna pena

    Kako nastane kakovostna mlečna pena

    Ko pripravljate kavo z vročim mlekom, je neizogibno kuhanje na pari in stepanje mleka. Sprva je zadoščalo samo parjenje mleka, kasneje pa so odkrili, da z dodajanjem visokotemperaturne pare ne le segrevamo mleko, ampak lahko tvorimo tudi plast mlečne pene. Pripravite kavo z mlečnimi mehurčki ...
    Preberi več
  • Mocha lonček, stroškovno učinkovito orodje za ekstrakcijo espressa

    Mocha lonček, stroškovno učinkovito orodje za ekstrakcijo espressa

    Mocha lonec je pripomoček, podoben grelniku vode, ki vam omogoča preprosto kuhanje espressa doma. Običajno je cenejši od dragih aparatov za espresso, zato je orodje, ki vam omogoča, da doma uživate v espressu, kot bi pili kavo v kavarni. V Italiji so mocha lončki že zelo pogosti, saj jih je 90 % ...
    Preberi več
  • Koliko veste o materialu steklenih skodelic za čaj?

    Koliko veste o materialu steklenih skodelic za čaj?

    Glavni materiali steklenih skodelic so naslednji: 1. Natrijevo kalcijevo steklo Steklene skodelice, sklede in drugi materiali, ki se uporabljajo v vsakdanjem življenju, so izdelani iz tega materiala, za katerega so značilne majhne temperaturne razlike zaradi hitrih sprememb. Na primer vbrizgavanje vrele vode v stekleno skodelico za kavo ...
    Preberi več
  • Učinkovitost namakanja matcha prahu v vodi za pitje

    Učinkovitost namakanja matcha prahu v vodi za pitje

    Matcha prah je običajna zdrava hrana v vsakdanjem življenju, ki lahko dobro vpliva. Veliko ljudi uporablja Matcha prašek za namakanje vode in pijačo. Pitje matcha prahu, namočenega v vodi, lahko zaščiti zobe in vid, pa tudi osveži um, izboljša lepoto in nego kože. Zelo primeren je za mlade ...
    Preberi več
  • Razlika med kavo z visečimi ušesi in instant kavo

    Razlika med kavo z visečimi ušesi in instant kavo

    Priljubljenost kavnih vrečk z visečimi ušesi daleč presega našo domišljijo. Zaradi njegove priročnosti ga lahko vzamete kamor koli, da si skuhate kavo in uživate! Priljubljena pa so le viseča ušesa, pri nekaterih pa še vedno obstajajo odstopanja pri uporabi. Ni tista kava z visečimi ušesi...
    Preberi več
  • Zakaj Kitajci nočejo sprejeti čaja v vrečkah?

    Zakaj Kitajci nočejo sprejeti čaja v vrečkah?

    Predvsem zaradi tradicionalne kulture in navad pitja čaja Kitajska, ki je velika proizvajalka čaja, je v prodaji čaja vedno prevladoval razsuti čaj z zelo majhnim deležem čaja v vrečkah. Tudi ob občutnem povečanju trga v zadnjih letih delež ni presegel 5 %. Večina ...
    Preberi več
  • Zgodovina razvoja čajnih vrečk

    Zgodovina razvoja čajnih vrečk

    Ko govorimo o zgodovini pitja čaja, je dobro znano, da je Kitajska domovina čaja. Ko pa gre za ljubezen do čaja, ga imajo tujci morda še bolj, kot si predstavljamo. V starodavni Angliji je bila prva stvar, ki so jo ljudje naredili, ko so se zbudili, prekuhavanje vode, brez drugega razloga, da bi...
    Preberi več
  • Kako izbrati keramične skodelice za vsakodnevno uporabo

    Kako izbrati keramične skodelice za vsakodnevno uporabo

    Keramične skodelice so pogosta vrsta skodelic. Danes bomo delili nekaj znanja o vrstah keramičnih materialov, v upanju, da vam bomo ponudili referenco za izbiro keramičnih skodelic. Glavna surovina keramičnih skodelic je blato, različne naravne rude pa se uporabljajo kot materiali za glazuro, namesto ...
    Preberi več
  • Koraki za ocenjevanje čaja

    Koraki za ocenjevanje čaja

    Po nizu obdelav pride čaj do najbolj kritične faze – ocene končnega izdelka. Le izdelki, ki s testiranjem ustrezajo standardom, lahko vstopijo v proces pakiranja in na koncu dajo na trg za prodajo. Kako torej poteka ocenjevanje čaja? Ocenjevalci čajev ocenjujejo...
    Preberi več