-
kaj je matcha?
Matcha lattes, Matcha torte, Matcha sladoled… Zeleno obarvana Matcha kuhinja je res mamljiva. Torej, ali veste, kaj je Matcha? Kakšna hranila vsebuje? Kako izbrati? Kaj je Matcha? Matcha izvira iz dinastije Tang in je znana kot "končni čaj". Mlet čaj...Preberi več -
Proizvodnja metlice za čaj
Pred sedem tisoč leti so ljudje Hemudu začeli kuhati in piti »primitivni čaj«. Pred šest tisoč leti je bilo na gori Tianluo v Ningboju najzgodnejše umetno posajeno čajevce na Kitajskem. Z dinastijo Song je metoda naročanja čaja postala moda. Letos bo »Či...Preberi več -
Izvedite več o Moka loncu
Ko pride do mokke, vsi pomislijo na mokko kavo. Kaj je torej mocha lonec? Moka Po je orodje za ekstrakcijo kave, ki se pogosto uporablja v evropskih in latinskoameriških državah, v Združenih državah pa ga imenujejo "italijanski kapljični filter". Najzgodnejši lonec moka je bil izdelan ...Preberi več -
Metode shranjevanja belega čaja
Veliko ljudi ima navado zbirati. Zbirateljstvo nakita, kozmetike, torbic, čevljev … Povedano drugače, navdušencev nad čajem v čajni industriji ne manjka. Nekateri so specializirani za zbiranje zelenega čaja, nekateri za zbiranje črnega čaja, nekateri pa seveda tudi za zbiranje...Preberi več -
Kako izbrati filtrirni papir za ročno kuhano kavo？
Filtrirni papir za kavo predstavlja majhen delež celotne naložbe v ročno kuhano kavo, vendar ima pomemben vpliv na okus in kakovost kave. Danes delimo naše izkušnje pri izbiri filtrirnega papirja. -Fit- Pred nakupom filtrirnega papirja moramo najprej jasno...Preberi več -
Zakaj priporočam uporabo pločevink za pakiranje?
Na začetku reforme in odpiranja je bila stroškovna prednost celine ogromna. Industrija proizvodnje bele pločevine se je iz Tajvana in Hongkonga preselila na celino. V 21. stoletju se je celinska Kitajska pridružila globalnemu sistemu dobavne verige STO in izvoz se je dramatično povečal...Preberi več -
Stekleni čajnik je tako lep, ste se naučili kuhati čaj z njim?
V ležernem popoldnevu skuhajte lonec starega čaja in opazujte leteče čajne lističe v loncu ter se počutite sproščeno in udobno! V primerjavi s čajnimi pripomočki, kot so aluminij, emajl in nerjaveče jeklo, stekleni čajniki sami po sebi ne vsebujejo kovinskih oksidov, kar lahko odpravi škodo, ki jo povzroči met...Preberi več -
Razumevanje Mocha lončkov
Spoznajmo legendarni kavni pribor, ki ga mora imeti vsaka italijanska družina! Mocha lonec je izumil Italijan Alfonso Bialetti leta 1933. Tradicionalni mocha lonci so običajno izdelani iz aluminijeve zlitine. Enostavno opraskati in ga je mogoče segreti samo z odprtim ognjem, vendar ne more ...Preberi več -
Zase izberite primeren kotliček za ročno kuhanje kave
Kot pomemben pripomoček za kuhanje kave so ročno kuhani lonci kot meči mečevalcev, izbira lonca pa je kot izbira meča. Priročen lonček za kavo lahko ustrezno zmanjša težave pri nadzoru vode med kuhanjem. Zato je izbira primernega lončka za ročno kuhano kavo zelo pomembna...Preberi več -
Kako razlikovati kakovost pločevink
V vsakdanjem življenju pogosto vidimo pločevinke, kot so pločevinke za čaj, hrano, pločevinke in kozmetične izdelke. Pri nakupu stvari smo pogosto pozorni le na predmete v pločevinki, zanemarimo pa kakovost same pločevinke. Kakovostna pločevina pa lahko bolje zagotovi kakovost ...Preberi več -
Učinkovitost različnih čajnikov
Odnos med čajnimi servisi in čajem je tako neločljiv kot odnos med vodo in čajem. Oblika čajnega servisa vpliva na razpoloženje čajopivca, material čajnega servisa pa je povezan tudi s kakovostjo in učinkovitostjo čaja. Vijolična glinena posoda 1. Ohranite okus. ...Preberi več -
najboljši način za shranjevanje čajnih listov
Čaj je kot suh proizvod nagnjen k plesni, ko je izpostavljen vlagi, in ima močno adsorpcijsko sposobnost, zaradi česar zlahka absorbira vonjave. Poleg tega je aroma čajnih listov večinoma oblikovana s tehnikami predelave, ki jih je enostavno naravno razpršiti ali oksidirati in pokvariti. Torej, ko ne moremo ...Preberi več
+8615267123882
sales@gem-walk.com
