Matcha v prahu je pogosto uporabljena zdrava hrana v vsakdanjem življenju, ki ima lahko dober učinek. Mnogi ljudje uporabljajo matcha v prahu za namakanje vode in pijačo. Pitje matcha v prahu, namočenega v vodi, lahko zaščiti zobe in vid, osveži um, izboljša lepoto in nego kože. Zelo primeren je za mlade in na splošno ni škodljiv.
Učinkovitost pitja matcha v prahu
Glavne prednosti so naslednje:
1. Nega kože in lepota
Matcha v prahu je vrsta parjenega zelenega čaja, ki se fino zmelje v prah z mletjem z naravnim kamnom. Vsebuje veliko količino vitamina C, vitamina E in drugih snovi. Vitamin C lahko neguje kožo in preprečuje poškodbe zaradi UV-žarkov, vitamin E pa lahko upočasni staranje kože. Zato ima matcha v prahu določene lepotne učinke.
2. Zaščita vida
Pitje matcha prahu v vodi ima tudi določen zaščitni učinek na vid. Matcha prah vsebuje veliko količino vitamina A. Te snovi vstopijo v človeško telo in se skupaj z drugimi hranili pretvorijo v veliko količino vitamina A. Vitamin A ima odličen učinek na človeške oči in ima določen učinek na zaščito vida. Zato je za ljudi s slabim vidom zelo dobro piti ustrezno količino matcha prahu in nekaj matcha prahu v vodi.
3. Zaščita zob
Matcha prah vsebuje veliko količino fluoridnih ionov, ki lahko delujejo na človeške zobe in druge kostne lipide, preprečujejo osteoporozo, povečajo gostoto kosti in ščitijo zdravje zob.
4. Osvežilno
Ena od pomembnih prednosti matcha prahu je osvežitev in prebujanje uma, saj vsebuje določeno količino kofeina in čajnih polifenolov, ki lahko neposredno vplivajo na biološke živce človeškega telesa, jih stimulirajo, ohranjajo možgane bistre ter omogočajo hitrejše in jasnejše razmišljanje.
5. Diuretik, protivnetno in preprečevanje nastajanja kamnov
Ko ljudje uživajo matcha v prahu, lahko ta igra pomembno vlogo tudi pri diurezi, zmanjševanju oteklin in preprečevanju nastanka kamnov, saj je bogat s kofeinom in teofilinom. Po vstopu v človeško telo lahko zavira absorpcijo kalcija skozi ledvične tubule in preprečuje nastanek kamnov. Poleg tega lahko matcha v prahu izboljša tudi delovanje ledvic, pospeši presnovo vode v telesu in prepreči slabo uriniranje ali edeme.
Slabosti pitja matcha prahu, namočenega v vodi:
- Zmerno uživanje matcha prahu je neškodljivo, prekomerno uživanje matcha prahu pa lahko poveča obremenitev ledvic, vpliva na absorpcijo železa iz hrane in celo povzroči simptome, kot je anemija.
- Matcha vsebuje alkaloide. Je naravna alkalna pijača. Ta element lahko nevtralizira kislo hrano in vzdržuje normalno pH vrednost telesnih tekočin. Poleg tega lahko tanini v matchi zavirajo bakterije. Kofein lahko spodbuja tudi izločanje želodčnega soka. Aromatično olje lahko raztopi maščobe in pomaga pri prebavi. Zato matcha izboljša prebavni sistem.
- Matcha lahko zmanjša škodljivost sevanja. Čajna esenca v matchi lahko nevtralizira radioaktivni element stroncij in zmanjša škodo, ki jo povzroča atomsko sevanje. Do neke mere te komponente povzročajo sevalno onesnaženje današnjih mest.
- Matcha lahko prepreči tudi hipertenzijo. Matcha vsebuje bogato čajno esenco, ki lahko izboljša sposobnost telesa, da kopiči vitamine, zmanjša kopičenje maščob v krvi in jetrih ter ohranja normalno odpornost kapilar. Zato ima pravilno pitje matche določene koristi pri preprečevanju in zdravljenju hipertenzije, arterioskleroze in koronarne srčne bolezni.
- Matcha lahko tudi zniža holesterol in prepreči debelost. Vitamin C v matchi lahko zniža holesterol v krvi, izboljša trdnost žil, zniža holesterol in pomaga pri izgubi teže.
Kako narediti matcha prah in ga najbolje piti
Matcha prahu ni mogoče neposredno kuhati z vrelo vodo. Kako lahko najbolje skuhamo in pijemo matcha prah? Najprej lahko pasto razredčite z malo vrele vode, kar pomeni, da matcha prahu dodate malo vode, da dobite fino pasto brez grudic, nato počasi dodajate malo vode, da postopoma postane tekoča, in na koncu dodate vso vrelo vodo, ki jo želite pripraviti. Bleščeče kaše ne mešajte s hladno vodo, saj boste s tem pospešili oksidacijo in razbarvanje matcha prahu. Če blato ni premešano, se bo pri pranju samo z vodo veliko grudic. Pripravljeno matcha čaj popijte čim prej. Ko se ohladi, se bo kondenzirala na dnu vode in tvorila plast predmeta, ki je ni več mogoče sprati. Če želite iz matcha prahu kaj narediti, lahko poskusite narediti biskvitne torte ali Seven Peaks, piškote ali mehke toaste. Preveč sladko in preveč mastno ni primerno. Najbolje je, da matcha jeste skupaj.
Za koga ni primerno pitje matcha prahu in namakanje v vodi:
- Na splošno ljudje s šibkim in prehlajenim telesom niso primerni za pitje matcha prahu namesto vode.
- V normalnih okoliščinah se morajo ljudje, ki so telesno šibki ali imajo šibko vranico in želodec, izogibati pitju matcha prahu, saj lahko poveča obremenitev telesa in stanje se lahko poslabša. Če ste pogosto zaprti, ni primerno uživati preveč matcha prahu. Prekomerno uživanje matcha prahu lahko poslabša zaprtje.
- Ljudje s hladnim telesom ne smejo piti matcha prahu. Če je menstruacija neredna, lahko prekomerna uporaba matcha prahu poslabša menstruacijo, jo celo poslabša.
Vsakodnevno uživanje matcha čaja v prahu lahko ohranja normalno delovanje telesnih organov. Matcha čaj v prahu je bogat z vitaminom B1, ki lahko izboljša duševno stanje telesa in ohranja normalno delovanje srca, živčnega sistema in prebavnega sistema. Matcha čaj v prahu lahko povzroči tudi zaprtje. Matcha čaj v prahu je bogat z vlakninami.
Čas objave: 8. april 2024