Glede na material čajnih kompletov obstajajo tri pogoste vrste: steklo, porcelan in vijolični pesek, in te tri vrste čajnih kompletov imajo svoje prednosti.
1. Steklen čajni setje prva izbira za varjenje Longjinga.
Najprej je material steklenega čajnega servisa prozoren, kar nam omogoča, da cenimo čudovit videz čaja Longjing, ki je "nežen in znan zeleni čaj". Drugič, stekleni čajni servis hitro odvaja toploto in čajnih listov med kuhanjem ni enostavno porumeniti, kar lahko ohrani smaragdno zeleno barvo čajnih listov in čajne juhe.
2. Porcelanski čajni set, primeren za pripravo čaja Longjing.
Porcelanasti čajni set, goste kakovosti, hiter prenos toplote, primeren za kuhanje vseh vrst čaja, seveda vključno s čajem Longjing.
3. Čajni set Zishani priporočljivo za varjenje Longjinga.
Glavna značilnost čaja zisha je njegovo zadrževanje temperature. Pri kuhanju zelenega čaja, zlasti nežnega zelenega čaja, kot je čaj Longjing, se je treba izogibati uporabi čajnih kompletov, ki zadržujejo temperaturo. Zaradi te vrste čajnih kompletov so tehnike kuhanja zelenega čaja stroge. Pri uporabi čajnih kompletov, ki zadržujejo temperaturo, se lahko zgodi, da bodo listi čaja porumeneli, izgubili svojo lepoto, aroma se bo oslabila in celo povzročila pojav "okusa kuhane juhe".
Na tej točki morate vedeti več o izbiri čajnih kompletov in spretnostih kuhanja čaja Longjing. "Vse je pripravljeno, le še vzhodni veter je treba zapihati." Upam, da boste, ko bo čaj Longjing prispel, lahko pokazali svojo "spretnost" in cenili pravi okus čaja Longjing.
Čas objave: 14. november 2022