Za boljše shranjevanje čaja izberite pravo pločevinko za čaj

Kot suh izdelek so čajni lističi dovzetni za plesen, ko so mokri, in večina arome čajnih listov je obrtna aroma, ki nastane s predelavo in jo je enostavno naravno razpršiti ali oksidativno pokvariti.Kadar torej čaja ni mogoče popiti v kratkem času, moramo za čajne lističe poiskati primerno »varno mesto« in pločevinke za čajnastal.Obstaja veliko vrst pločevink za čaj, različni materiali pa imajo različne funkcije in so primerni za različne situacije.

Papirnata pločevinka za čaj
Papirnati čaj ima lahko relativno preprost postopek, povprečno učinkovitost tesnjenja in relativno nizko ceno.Ko je čaj v polnem razcvetu, ga je treba čim prej popiti, za dolgotrajno shranjevanje pa ni primeren.

Steklena pločevinka za čaj
Steklena pločevinka za čaj je dobro zaprta, odporna na vlago in vodo, celotno telo pa je prozorno.Preoblikovanje čaja v čajniku lahko opazujemo od zunaj s prostim očesom.Vendar pa ima dobro prepustnost svetlobe in ni primeren za čajne lističe, ki jih je treba shranjevati v temnem okolju.Priporočljivo je, da shranite nekaj čajev iz citrusov, dišečih čajev itd., ki jih je treba vsak dan posušiti in shraniti.

Iron Tea lahko
Železni čaj ima lahko dobro tesnjenje, srednjo ceno, dobro odpornost proti vlagi in svetlobi ter je primeren za shranjevanje navadnega čaja v gospodinjstvu.Vendar pa lahko zaradi materiala dolgotrajna uporaba povzroči rjo, zato je pri uporabi železnih čajnih pločevink za shranjevanje čaja najbolje uporabiti dvoslojni pokrov, pločevinke pa morajo biti čiste, suhe in neprijeten vonj -prost.